【匯款資訊】

• 本商店目前僅接受匯款，匯款後請告知客服帳號後5碼，以便查帳。
  
• 完成訂單後系統將自訂E-mail訂單編號及匯款資訊，如未收到匯款資訊，請主動聯絡客服人員。
• 客服確認匯款後才會出貨，如需查詢出貨進度請LINE客服查詢。
• 確認收到款項後，隔天寄件並於LINE告知。

【運費寄送說明】

• 貨物皆採宅配通-低溫冷藏。
• 蛤蠣寄送時是活體，需以冰塊及保麗龍箱寄件，故運費較貴。
• 其他商品皆以急速冷凍，不需保麗龍箱。

【保存方式】

• 蛤蠣保存方式:

▸海水吐沙的蛤蠣可放2-3週，海鮮會建議盡快食用完。

▸因寄出時為活體，到貨時請將蛤蠣放置鍋子冷藏即可，不需另外吐沙，也不需放水於鍋中。

▸烹飪前請先洗淨。

▸烹飪時先不加調味品，以免過鹹。

• 無刺虱目魚肚保存及使用方式:

▸無刺虱目魚肚尚未時用前請放置冷凍層保存。

• 鮮蚵保存方式:

▸因無添加任何一滴水可放1-2週，海鮮會建議盡快食用完。

▸到貨時直接冷藏即可。

▸烹飪前請先洗淨。

• 草蝦、斑節蝦、白蝦保存方式:

▸尚未時用前請放置冷凍層保存。

▸烹飪前請先洗淨。

【解凍方式】

• 冷藏解凍方式

▸將商品從冷凍層移至冷藏裡解凍，約6-8小時可解凍完成。

• 流水解凍方式

▸確認外包裝完整密封，放置「流動水槽」中，約10分鐘可解凍完成。

• 微波解凍方式

▸去除包裝後表面撒上適量的水，依照個微波爐所訂定時間設定，約5-10分鐘可解凍完成。

• 切記不宜室溫解凍，室溫會落入細菌，每個環境有著不同危險性，故食品不宜於室溫解凍。

【退換貨須知】

• 退換貨之依現行法律規範

行政院消費者保護處研擬「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，預定自105年1月1日起施行，未來易於腐敗商品、依消費者要求所為之客製化給付、已拆封之影音商品或已拆封之個人衛生用品等，經業者告知消費者將排除7日解除權時，將不再適用消費者保護法（以下簡稱消保法）第19條規定之7日解除權。「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」規範重點如下：

一、 準則第2條：通訊交易之商品或服務有下列情形之一，並經企業經營者告知消費者將排除消保法第19條第1項規定解除權之適用者，屬排除7日解除權之合理例外情事：
1、 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。
2、 依消費者要求所為之客製化給付。
3、 報紙、期刊或雜誌。
4、 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
5、 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。
6、 已拆封之個人衛生用品。

【退換貨、常見 Q & A 】

Q：我買錯東西了！可以退換貨嗎？
A： 海鮮商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品)， 將排除7日解除權時，不再適用消費者保護法（以下簡稱消保法）第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨，請確定海鮮商品是您需要的商品再進行下單

• 海鮮商品:
  

▸Paperplane-seafood(紙飛機海鮮)的蛤蠣、虱目魚、鮮蚵、蝦子等商品都是在收到訂單後，我們才會為您採收。這些海鮮食品一經寄出，恕不接受因個人主觀因素（香氣、大小、色澤、口感、不喜歡、不好吃等原因）辦理退換貨，或是收到商品時意願降低、臨時取消。因此，非商品瑕疵恕無法為您辦理退換貨，下單前請務必考慮、詢問清楚！

• 冷凍冷藏食材類: 
  

▸冷凍冷藏食材類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品)， 將排除7日解除權時，不再適用消費者保護法（以下簡稱消保法）第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨，請確定冷凍冷藏食材類商品是您需要的商品再進行下單。

▸海鮮商品皆屬消耗性商品，商品屬性特殊或有保存期限等問題，故冷凍冷藏類食材一律售出後概不接受退貨，訂購時請同意此條款後做訂購，除商品本身瑕疵或運送過程而造成的損毀，才可接受您的退貨申請。一經拆封、食用、失溫及保存不良等情形而導致商品變質，則無法處理您的退換貨申請，敬請見諒。

Q:為什麼蝦子解凍後會頭會黑黑的？

A:蝦體主要分為頭胸甲及腹甲等；頭胸甲內包括攝食、呼吸、消化及排泄等器官，可說是蝦子維繫生命最重要部位，此部位富含「酪氨酸」，蝦在歷經捕撈作業過程中，離開活存環境，身體裡的「多酚氧化酵素」會催化酪胺酸代謝產生黑色色素，這種現象稱為「黑變」，頭胸甲及尾葉部位最為明顯。所以，在冷凍保存條件下都難以避免黑變，當保存溫度不甚理想時，蝦頭逐漸累積的黑色素就更明顯。

由此看來，「蝦頭黑變」就像蘋果削皮之後會變黑，是自然現象，不表示買的蝦子不新鮮。

參考資料為衛生福利部食品藥物管理署:

https://www.fda.gov.tw/tc/PublishOtherEpaperContent.aspx?id=1106&chk=be607b49-1190-4e06-b4d3-d44a44c950c6&param=pn%3D1&tID=1674

Q:蝦子黑頭是否因為不當的化學物質在蝦中？

A:蝦頭變黑與新鮮度無關，但大家長期以為水產品「色變」，就是「不新鮮」，間接促使業者為使販售貨品看起來「光鮮亮麗」，無所不用其極，過量使用食品添加物或添加非法成分，藉此抑制蝦體內酵素與空氣接觸，蝦子才不易變斷裂、黑頭、肉質鬆軟，也不易腐敗。

食藥署提醒，會變黑的蝦頭才是正常的，至少知道未摻有不當化學物質，另外，外觀的完整性、有無異味、肉質彈性等，也有助於判別蝦子的新鮮度。

參考資料為衛生福利部食品藥物管理署:

https://www.fda.gov.tw/tc/PublishOtherEpaperContent.aspx?id=1106&chk=be607b49-1190-4e06-b4d3-d44a44c950c6&param=pn%3D1&tID=1674